MUA SỈ

Giỏ hàng của bạn

0 Sản phẩm

Tổng Quan Về Bò Một Nắng và Quy Trình Giao Hàng

Bò Một Nắng Là Gì? Nguồn Gốc Đặc Sản

Bò một nắng là một món đặc sản trứ danh của vùng đất KrôngPa, Gia Lai, Tây Nguyên. Món ăn này được chế biến từ thịt bò thả rông ăn cỏ, thường là thịt thăn hoặc thịt đùi, tẩm ướp gia vị theo công thức gia truyền rồi đem phơi dưới ánh nắng mặt trời. Quá trình phơi nắng giúp thịt bò se lại, giữ được hương vị tự nhiên và kéo dài thời gian bảo quản. Điểm đặc biệt của bò một nắng nằm ở công thức tẩm ướp gia truyền và kỹ thuật phơi nắng điêu luyện, tạo nên hương vị độc đáo, thơm ngon khó cưỡng. Bò một nắng thường được nướng trước khi thưởng thức, ăn kèm với muối kiến vàng.

Bò một nắng chính gốc giao hàng toàn quốc

Tầm Quan Trọng Của Việc Vận Chuyển Bò Một Nắng Đúng Cách

Việc vận chuyển bò một nắng đúng cách đóng vai trò then chốt trong việc đảm bảo chất lượng và hương vị của sản phẩm đến tay người tiêu dùng. Bò một nắng là một loại thực phẩm bán khô, dễ bị ảnh hưởng bởi các yếu tố môi trường như nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng. Nếu không được bảo quản và vận chuyển đúng cách, bò một nắng có thể bị mốc, ôi thiu hoặc mất đi hương vị đặc trưng.

Bảng Phí Giao Bò Một Nắng Hỏa Tốc Trong Vòng 120 Phút

Khách hàng đặt Bò Một Nắng nếu có nhu cầu giao hỏa tốc, Shop sẽ giao hỏa tốc trong vòng 120 phút qua các ứng dụng giao hàng nhanh như Grab, Xanh SM, Lalamove, Ahamove ở khu vực Thành phố Hồ Chí Minh cũ và các tỉnh lân cận.

Khu vực áp dụng	Khối lượng (Kg)	Phí giao hàng (VND)	Phương thức thanh toán
TP. HCM, Bình Dương, Đồng Nai, Tiền Giang	Giao từ 0.5 kg	Tính theo đơn giá app giao hàng	Shop báo phí vận chuyển Khách hàng chuyển khoản Shop gửi hàng kèm hình ảnh + hành trình tài xế

Bảng Phí Giao Bò Một Nắng Nhanh Trong Ngày (Giao Trong Giờ Hành Chính)

Shop sẽ giao nhanh trong ngày hoặc trong vòng 24h kể từ lúc đặt hàng qua đối tác vận chuyển của shop áp dụng trong khu vực Thành phố Hồ Chí Minh cũ.

Bò một nắng chính gốc giao hàng nội thành HCM

Khách đặt hàng trước 11h sáng, shop giao hàng trong buổi chiều cùng ngày trong giờ hành chính.

Khách đặt hàng trong buổi chiều, tối thì shop giao hàng trong buổi buổi sáng hoặc chậm nhất là buổi chiều ngày hôm sau trong giờ hành chính.

Khu Vực	Khối lượng (Kg)	Phí giao hàng (VND)	Phương thức thanh toán
Nội thành HCM	0.5 kg	30.000	COD (khách hàng nhận hàng rồi thanh toán, kiểm tra hàng thoải mái)
Nội thành HCM	Từ 1 Kg trở lên	Miễn phí ship
Ngoại thành HCM	0.5 kg	35.000
Ngoại thành HCM	Từ 1 Kg trở lên	20.000

Nội Thành: Quận 1 , 3 , 4 , 5 , 6 , 10 , 11 , Gò Vấp , Tân Phú , Tân Bình, Phú Nhuận, Bình Thạnh , Quận 8 (trừ Phường 7 & 16).

Ngoại Thành 1: Quận 2, 7, 8 (Phường 7 & 16), 9*, 12*, Thủ Đức*, Bình Tân*.

Ngoại Thành 2: Ấp 1-2 Xã Bình Hưng, Huyện Bình Chánh; Xã Bà Điểm, Huyện Hóc Môn; Ấp 4-5, Xã Phước Kiểng, Huyện Nhà Bè.

Bảng Phí Giao Bò Một Nắng Đến Các Tỉnh Thành Khác

Chi Phí Giao Hàng Đến Các Tỉnh Miền Bắc, Trung, Nam

Shop giao từ 2-3 ngày kể từ lúc Anh Chị đặt hàng qua đối tác Viettel Post áp dụng toàn quốc

Shop mua thêm thùng xốp (22.000) + đá khô (30.000) để giữ lạnh + phí giao hàng Viettel Post (tầm 60.000). Chi phí gửi hàng khoảng 110.000 nhưng Shop sẽ hỗ trợ phần nhiều, còn lại Anh Chị chịu ship giúp Shop ạ!

Bò một nắng chính gốc đóng thùng xốp và đá khô giữ lạnh giao hàng toàn quốc

Tỉnh Thành	Khối lượng (Kg)	Phí Giao Hàng (VNĐ/kg)	Phương thức thanh toán
Miền Bắc	0.5 Kg	Gửi Viettel Post theo hình thức máy bay, phí theo App Viettel Post	COD (khách hàng nhận hàng rồi thanh toán, kiểm tra hàng thoải mái)
Miền Trung		Gửi Viettel Post theo hình thức máy bay, phí theo App Viettel Post, nếu trong tỉnh Gia Lai sẽ gửi xe (khách thanh toán trước)
Miền Nam, Huyện đảo		Gửi Viettel Post theo hình thức đường bộ, phí theo App Viettel Post

Tỉnh Thành	Khối lượng (Kg)	Phí Giao Hàng (VNĐ/kg)	Phương thức thanh toán
Miền Bắc	Từ 1kg trở lên	Gửi Viettel Post theo hình thức máy bay, phí theo App Viettel Post	COD (khách hàng nhận hàng rồi thanh toán, kiểm tra hàng thoải mái)
Miền Trung		30.000
Miền Nam, Huyện đảo		30.000

MIỀN NAM:

An Giang, Bà Rịa Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bến Tre, Bình Dương, Bình Phước, Cà Mau, Cần Thơ, Đồng Nai, Đồng Tháp, Hậu Giang, Hồ Chí Minh, Kiên Giang, Long An, Sóc Trăng, Tây Ninh, Tiền Giang,Trà Vinh, Vĩnh Long.

MIỀN TRUNG:

Bình Định, Bình Thuận Đà Nẵng, Đắk Lắk, Đắk Nông, Gia Lai, Hà Tĩnh, Khánh Hòa, Kon Tum, Lâm Đồng, Ninh Thuận, Nghệ An, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Trị, Thanh Hóa, Thừa Thiên Huế.

MIỀN BẮC:

Bắc Giang, Bắc Kạn, Bắc Ninh, Cao Bằng, Điện Biên, Hà Giang, Hà Nam, Hà Nội, Hải Dương, Hải Phòng, Hòa Bình, Hưng Yên, Lai Châu, Lạng Sơn, Lào Cai, Nam Định, Ninh Bình, Phú Thọ, Quảng Ninh, Sơn La, Thái Bình, Thái Nguyên, Tuyên Quang, Vĩnh Phúc, Yên Bái.

KHU VỰC HUYỆN ĐẢO:

Huyện Đảo Lý Sơn, Huyện Đảo Phú Quý, Huyện Côn Đảo, Huyện Đảo Cát Hải, Huyện Đảo Vân Đồn, Huyện Đảo Phú Quốc, Huyện Kiên Hải, các xã đảo huyện Kiên Lương.

Phí Giao Hàng Đối Với Đơn Hàng Số Lượng Lớn

Đối với các đơn hàng số lượng lớn, có thể gửi chành xe, shop đúng thùng xốp và đá khô để giữ lạnh, phí ship thỏa thuận 50/50, khi gửi hàng ra chành Em chụp hàng và phiếu giao nhận, Anh Chị vui lòng chuyển khoản toàn bộ tiền hàng giúp shop theo thông tin tài khoản sau ạ.

tài khoản Techcombank Bò một nắng chính gốc — Tài khoản Techcombank Bò một nắng chính gốc

Gù Bò Tươi Ướp Gia Vị Krông Pa bịch 850 gram

Name: Gù Bò Tươi Ướp Gia Vị Krông Pa bịch 850 gram
Brand: Bò tươi
SKU: SP18
Price: 580000 VND
Availability: InStock
Rating: 4.4 (89 reviews)

( Xem Chi Tiết Đánh Giá )

Mã sản phẩm:
BMN04
Tình trạng:
còn hàng

850gr

Túi xách vàng PE có quai Đóng túi zip & hộp giấy + Túi xách vàng PE có quai Đóng túi zip & hộp giấy + Túi xách giấy để tặng quà

Giá:

580.000đ 600.000đ

Số lương:

- +

Thêm vào giỏ hàng Mua ngay

Gù bò là phần thịt trên u lưng con bò đực, gù bò loại 1 cực kỳ hiếm vì không phải con bò nào phần gù bò này cũng ngon, phải chọn đúng con bò đúng tuổi có phần mỡ và nạc đen xen nhau mới là loại gù bò ngon nhất.

🎁 ƯU ĐÃI LỚN DỊP LỄ👉 MUA 2 TẶNG 1 👉 SỐ LƯỢNG CÓ HẠN 👉 CLICK XEM NGAY

Quy cách:
Đóng túi zip
Hạn sử dụng:
6 tháng
Phí ship:
Miễn phí ship nội thành HCM cũ
Tặng kèm:
1 hủ muối kiến vàng 60g (hủ lớn)

Thông tin sản phẩm
Bình luận

Gù bò là phần thịt nào trên con bò?

Chắc hẳn nhiều người còn thắc mắc gù bò là phần thịt nào trên con bò. Đây là một phần thịt đặc biệt, không phải lúc nào cũng có và không phải ai cũng biết đến. Cùng bò một nắng chính gốc khám phá nhé!

Gù bò tươi ướp sẵn gia vị bên em:

✅ Là gù bò loại 1 được chọn lọc không như gù ở quán

✅ 100% từ bò thả rông ăn cỏ tự nhiên KrôngPa Gia Lai khác hoàn toàn với các sản phẩm khác trên thị trường

✅ Ướp nhẹ – giữ vị bò tự nhiên, càng ăn càng thấy ngọt thịt, tự tin chất lượng khác biệt

✅ Kinh nghiệm 15 năm chế biến bò 1 nắng tại KrôngPa Gia Lai là một trong những hộ lâu đời nhất ở đây

✅ Kiểm định đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm

✅ Cam kết chất lượng, hoàn tiền ngay nếu quý khách không hài lòng về chất lượng sản phẩm

✅ Bao bì bắt mắt, sản phẩm chất lượng

✅ Giá không rẻ nhưng chất lượng xứng đáng với giá tiền nhất

❌ Không phẩm màu – không chất bảo quản

❌ Không cắt máy, đã lọc sạch mỡ và bầy nhầy xung quanh

❌ Không chạy theo số lượng mà quên đi chất lượng

Vị trí đặc biệt của gù bò

Gù bò nằm ở vị trí nổi bật trên u lưng con bò đực, ngay phía trên hai vai. Nó là một khối thịt nhô cao, có hình dáng khá đặc trưng. Vị trí này giúp gù bò có những đặc điểm riêng biệt so với các phần thịt khác.

Đặc điểm nổi bật của gù bò tươi

Gù bò tươi có những đặc điểm khiến nó trở nên hấp dẫn:

Vân mỡ xen kẽ: Gù bò có vân mỡ xen kẽ đều đặn trong các thớ thịt, tạo nên độ mềm mại và hương vị béo ngậy đặc trưng.
Thớ thịt săn chắc: Thịt gù bò có thớ săn chắc, không bị bở khi chế biến.
Hương vị đậm đà: Gù bò mang hương vị đậm đà, thơm ngon hơn so với nhiều phần thịt khác.
Giá trị dinh dưỡng cao: Gù bò chứa nhiều protein và chất béo, cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Các bài liên quan:

Gù bò ngon nhát là phải có nạc mỡ đan xen nên cực kỳ hiếm

Gù bò ngon khi đạt đúng độ tuổi?

Gù bò ngon khi đạt đúng độ tuổi? Câu trả lời là có! Tuổi tác của bò ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng của gù bò.

Độ tuổi nào của bò cho gù ngon nhất?

Thông thường, bò từ 3 đến 5 năm tuổi sẽ cho gù ngon nhất. Ở độ tuổi này, bò đã phát triển đầy đủ, gù bò đạt kích thước và độ béo lý tưởng. Thịt bò non quá sẽ không đủ độ béo, còn bò già quá thì thịt sẽ dai.

Yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gù bò

Ngoài độ tuổi, còn có nhiều yếu tố khác ảnh hưởng đến chất lượng gù bò:

Giống bò: Bò thả rông ăn cỏ tự nhiên ở KrôngPa Gia Lai là một trong những giống bò cỏ cho gù bò ngon nhất.
Chế độ dinh dưỡng và sinh sống: Bò được chăn thả cho ăn cỏ tự nhiên, vận động nhiều (bò KrôngPa được người đồng bào chăn thả tự nhiên, sáng dắt bò đi kiếm cỏ ăn, chiều tối dắt bò về lại nên không khó khi đến KrôngPa sẽ thấy bò đi đầy đường), vận động nhiều giúp bò phát triển tốt và gù bò ngon hơn.

Gù bò tại bò một nắng chính gốc là loại gù ngon nhất — Gù bò tại bò một nắng chính gốc là loại gù bò ngon loại 1 được chọn lựa kỹ càng

Gù bò có hiếm không?

Gù bò có hiếm không? Thực tế, gù bò là một phần thịt khá hiếm.

Sản lượng gù bò trên mỗi con bò

Mỗi con bò đực chỉ có một gù, và trọng lượng gù thường chỉ chiếm một phần rất nhỏ so với tổng trọng lượng của con bò. Do đó, sản lượng gù bò trên mỗi con bò là rất hạn chế. Hơn thế nữa, không phải con bò nào phần thịt gù này cũng ngon nên xác suất tìm được gù bò loại 1 rất khó.

Chọn được gù bò ngon nhưng 1 con bò 500kg chỉ có khoảng 3kg gù — Tìm được gù bò ngon đã khó mà số lượng còn ít, 1 con bò khoảng 500kg nhưng gù bò chưa tới 3kg

Gù bò sau khi loại bỏ da, làm sạch, cơ cở chúng em còn lọc bỏ mỡ thừa nên phần gù loại 1 còn lại rất ít

Ví dụ, một con bò trưởng thành có thể nặng từ 500-700kg, nhưng gù bò chỉ nặng khoảng 2-5kg, tùy thuộc độ tuổi của bò.

Lý do khiến gù bò trở nên hiếm và được ưa chuộng

Số lượng hạn chế, khan hiếm: Như đã nói ở trên, mỗi con bò chỉ có một gù, mà không phải gù bò con nào cũng ngon.
Hương vị đặc biệt: Gù bò có hương vị thơm ngon, béo ngậy đặc trưng, khác biệt so với các phần thịt khác, gù bò là một trong những phần thịt mềm nhất của con bò.
Giá trị dinh dưỡng cao: Gù bò chứa nhiều protein và chất béo, cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Hướng dẫn bảo quản và sử dụng gù bò

Cách bảo quản gù bò tươi và ướp gia vị đúng cách

Bảo quản gù bò tươi:
- Trong tủ lạnh: Gù bò tươi bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0-4 độ C được khoảng 1 ngày.
- Trong ngăn đá: Nếu muốn bảo quản lâu hơn, nên cho gù bò vào ngăn đá. Gù bò có thể bảo quản trong ngăn đá khoảng 6 tháng (tuy nhiên nên ăn trong khoảng 3 tháng đổ lại thịt sẽ ngon hơn).

Nướng gù bò vừa chín tới, không nướng quá chín thịt sẽ mềm, ngọt, ngon nhất

Cách chế biến gù bò tươi ướp gia vị ngon

Gù bò nướng: Đây là món ăn đơn giản nhất nhưng lại giữ được hương vị nguyên bản của gù bò. Nướng trên than hoa hoặc bếp nướng điện sao cho thịt vừa chín tới (như beesteak là ngon nhất, thịt mềm và rất ngọt ạ).

Gù bò ngon nhất khi được nướng vừa chín tới

Sau đó cắt mỏng, nạc mỡ đan xen, béo và cực kỳ mềm, ngọt thịt

Gù bò nướng rồi chấm với muối kiến vàng hoặc chấm với muối ớt chanh là ngon nhất

Lưu ý khi sử dụng gù bò để đảm bảo hương vị và dinh dưỡng

Chọn mua gù bò tươi ngon: Chọn mua gù bò có màu đỏ tươi, thớ thịt săn chắc, vân mỡ đều đặn. Tại Bò một nắng chính gốc gù bò luôn là gù bò loại 1.
Rã đông đúng cách: Nếu gù bò được bảo quản trong ngăn đá, hãy rã đông từ từ trong tủ lạnh hoặc ngâm trong nước lạnh. Tránh rã đông bằng lò vi sóng hoặc để ở nhiệt độ phòng vì sẽ làm mất đi hương vị và chất dinh dưỡng của thịt.
Không nấu quá chín: Gù bò ngon nhất khi được nấu vừa chín tới. Nấu quá chín sẽ làm thịt bị dai và mất đi độ béo ngậy đặc trưng.
Ăn ngay sau khi chế biến: Gù bò nên được ăn ngay sau khi chế biến để đảm bảo hương vị và dinh dưỡng tốt nhất.